2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

前割り

アルコールを飲むその場で水割りするのではなく、後に飲むためにあらかじめ加水して馴染ませておくこと。加水比率や仕込み期間で味に変化が出て好みの味に近づけるのだとか。※ただし、消費は内輪で留めないと法に触れる可能性があるので注意が必要。